Memorial Descritivo - Contratação de Serviço de Coquetel - Prêmio São Paulo

Recebemos proposta das seguintes empresas:
Buffet Efraim Ltda. – ME
GR Company Buffet
Divinare Buffet
Empresa Vencedora: Buffet Efraim Ltda. – ME, valor: R$ 6.999,00.



 

Memorial Descritivo

A SP Leituras – Associação Paulista de Bibliotecas e Leitura – associação civil sem fins lucrativos, com sede na cidade de São Paulo, estado de São Paulo à Rua Faustolo, 576 – Água Branca, CEP: 05041-000, inscrita no CNPJ: 12.480.948/0001-70, vem por meio deste, convidar fornecedores a apresentar proposta para Contratação de Empresa para Serviço de Coquetel.
Os interessados deverão encaminhar propostas com timbre da empresa, endereço, telefone, pessoa para contato, condições de pagamento, prazo de entrega, custo de frete se houver e validade da proposta.

O recebimento das propostas ocorrerá até o dia 09 de outubro de 2.017. Solicitamos aos interessados enviarem as propostas por e-mail (tereza@spleituras.org).

Objetivo
Executar os serviços de coquetel para a solenidade de entrega do PRÊMIO SÃO PAULO DE LITERATURA 2017, que acontecerá na Biblioteca Parque Villa-Lobos – Entrada DETRAN: Queiróz Filho, 1.205, Alto de Pinheiros, São Paulo/SP.
A produção e supervisão geral do evento será da SP Leituras.
Datas: 6 de novembro de 2017
Horário do coquetel: das 21 às 23 horas
Público estimado: 200 pessoas
Públicos-alvo
Escritores finalistas do Prêmio São Paulo de Literatura 2017;
Autoridades do Governo do Estado de São Paulo e de prefeituras municipais;
Profissionais da área do livro, leitura e literatura (livreiros, escritores, editores, críticos, etc).

1. Especificações dos serviços e produtos

Bebidas
Água mineral com e sem gás;
2 tipos de refrigerantes, incluindo diets;
2 tipos de sucos.
Mesa de queijos e frutas secas
3 tipos de queijos (a definir – especificar cinco tipos)
2 tipos de frutas secas (a definir – especificar três tipos).

Mini salgados e mini doces
4 tipos de mini salgados;
3 tipos de mini doces.
Finalização
Café, chás variados e amanteigados finos.

2. Especificações das condições de fornecimento
Materiais: pranchões, mesas aparadoras, toalhas, sobretoalhas, copos de vidros e louças, guardanapos, bandejas, jarras, garrafas térmicas e gelo.
Funcionários (garçons, garçonetes, copeiros, entre outros) devidamente treinados e uniformizados.
A contratada deverá prezar pela qualidade do serviço prestado e caso ocorra qualquer tipo de irregularidade, deverá providenciar a regularização imediata.
Os produtos, alimentos e materiais fornecidos deverão estar em prefeitas condições de higiene para consumo e utilização.
A contratada será responsável pelo transporte de todos os materiais e produtos até a Biblioteca Parque Villa-Lobos, a partir das 16 horas.
A contratada será responsável pela limpeza da(s) copa(s) utilizada(s) na Biblioteca Parque Villa-Lobos e deverá retirar todo o material às 00h30.

Condições de pagamento
50% na aprovação da proposta;
50% no término do evento.

Responsabilidades e obrigações da contratante
A SP Leituras reserva-se o direito de recusar propostas de fornecedores que não apresentarem portfólio, qualificação técnica ou referências compatíveis com a dimensão do evento.
As contratações e pagamentos de todos os fornecedores será realizada pelo Departamento Administrativo-Financeiro da SP Leituras, mediante a apresentação válida da documentação exigida e nota fiscal emitida em nome da contratante.

Para apresentação de orçamento e prestação dos serviços, as empresas deverão considerar apenas aos itens elencados neste edital. Os itens não descritos neste edital serão de responsabilidade da produção e contratação da contratante.

Obs. 1: As despesas referentes à alimentação e ao transporte dos profissionais envolvidos na produção do evento serão de responsabilidade da empresa contratada.

CERTIDÕES EXIGIDAS:
Contrato Social (Cópia Autenticada), Quitação com o INSS, Quitação com o FGTS, Certidão Conjunta de Débitos Relativos a Tributos Federais e à Dívida Ativa da União e Certidão Negativa de Débito.

São Paulo, 03 de outubro de 2.017.
Maria Tereza Kapp
Coordenadora de Compras

Tel.: (5511) 3155-5444