Viagem Gastronômica traz sabores da comida africana para sala lotada

Postado em 14 DE outubro DE 2019

Para uma sala lotada, a historiadora Dolores Freixa e a chef Solange Botura conduziram o Viagem Gastronômica, realizado na tarde de 5 de outubro, na BVL. Quem passou pela biblioteca queria conhecer melhor cores e sabores da comida africana, descritos no livro "Hibisco roxo", de Chimamanda Ngozi Adichie. A obra acompanha os dramas e as alegrias de uma família que vive na Nigéria em meio a violência, religiosidade, preconceitos e revoluções pessoais dos personagens.

A adolescente Kambili mostra como a postura intransigente do pai, Eugene, rico industrial nigeriano, inferniza a vida de toda a família. O pavor de Eugene às tradições do povo nigeriano é tão grande que ele chega a rejeitar o pai, contador de histórias encantador, e a irmã, professora universitária esclarecida, temendo o inferno. Isso sem falar na relação violenta entre Eugene e a esposa. Uma história forte, "Hibisco roxo" traz também uma série de referências gastronômicas, que foram aproveitadas pelo programa Viagem Gastronômica, transportando a todos para um mundo de sabores e cores fortes.

Quem ficou bem impressionada com a experiência foi Jéssica, que já conhecia a biblioteca, mas estreou na atividade, na companhia da amiga Joyce. Saiu da BVL com a receita para reproduzir em casa, exatamente como Elizabeth, que também experimentou todos os pratos e quer repetir a dose do Viagem Gastronômica em breve. Para conferir as receitas que as duas prometem experimentar fazer, clique aqui.

[caption id="attachment_60925" align="alignnone" width="3096"] Foto: Equipe SP Leituras.[/caption]

[caption id="attachment_60924" align="alignnone" width="4128"] Foto: Equipe SP Leituras.[/caption]

[caption id="attachment_60921" align="alignnone" width="3096"] Solange Botura. Foto: Equipe SP Leituras.[/caption]

[caption id="attachment_60926" align="alignnone" width="4128"] Dolores Freixa. Foto: Equipe SP Leituras.[/caption]

[caption id="attachment_60929" align="alignnone" width="3096"] Foto: Equipe SP Leituras.[/caption]

[caption id="attachment_60934" align="alignnone" width="4128"] Foto: Equipe SP Leituras.[/caption]

[caption id="attachment_60928" align="alignnone" width="4128"] Hibisco roxo. Foto: Equipe SP Leituras.[/caption]

[caption id="attachment_60923" align="alignnone" width="4128"] Foto: Equipe SP Leituras.[/caption]

[caption id="attachment_60936" align="alignnone" width="3096"] Jéssica e Joyce (ao fundo). Foto: Equipe SP Leituras.[/caption]

[caption id="attachment_60937" align="alignnone" width="4128"] Elizabeth. Foto: Equipe SP Leituras.[/caption]